Azienda Agricola Il Poggio, realtà agricola e agrituristica biologica in Val d’Orcia/Val di Chiana, produce l’“Acquacotta Toscana” in vasetto da 320 g, un prodotto pronto da riscaldare che corrisponde alla tradizionale acqua cotta toscana – una zuppa semplice e rustica delle campagne fatta con verdure, pane e aromi autentici. Zuppa toscana di verdure (cipolle, carote, sedano, bietola), pomodori pelati e brodo, con una piccola aggiunta di pancetta di Cinta Senese per sapore.
Abbinamenti vino consigliati :
Vini rossi toscani di media struttura: Orcia Rosso DOC, Rosso di Montecucco DOC
Vini bianchi freschi: Orcia Bianco DOC o Vermentino
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