La grappa invecchiata di Morelli è ottenuta dalla distillazione di vinacce fresche e successivo affinamento in botti di legno per almeno 12 mesi, che le conferisce colore ambrato, profumi più ricchi e sapore più morbido rispetto alla grappa giovane
Consigliati abbinamenti :
Cioccolato fondente (70–85%)
Cantucci toscani o biscotti secchi
Castagnaccio
Pecorino toscano stagionato
Pecorino con miele o confetture
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